El menú
Un viaje por Mexico
Cada platillo lleva su región. Pedí por Uber Eats o veníte a la ventana en Inédito Gastrotour.
Tacos
El corazón de 3 Cuates. Órdenes de 4, recién hechos.
-
Tacos de Birria ₡7 900JaliscoNuestra estrella. Birria jugosa, tortilla doradita en su consomé y queso que se estira. El taco que te hace volver. Orden de 4.
-
Tacos al Pastor (orden 4) ₡4 000CDMXDel trompo a tu mano: pastor marinado, piña y cilantro. El clásico que nunca falla. Orden de 4.
- Orden Taco al Pastor (suelto) ₡1 000CDMX
¿Solo querés probar? Un taco al pastor suelto, como en la esquina.
- Tacos de Pollo Asado (orden 4) ₡5 900Hidalgo
Pollo asado jugoso en tortilla recién hecha. Orden de 4.
- Tacos de Lengua (orden 4) ₡6 900Michoacán
Lengua suave y bien sazonada, para los que saben. Orden de 4.
- Tacos de Arrachera (orden 4) ₡6 900Coahuila
Arrachera a la plancha, jugosa y con sabor. Orden de 4.
- Tacos Mixtos (orden 4) ₡6 900México
Lo mejor de varios mundos en una sola orden. Orden de 4.
- Las Gringas de México (orden 4) ₡7 900CDMX
Tortilla de harina, queso fundido y pastor. Orden de 4.
- Taco Tijuana (orden 4) ₡5 900Tijuana
Estilo norteño, directo de la frontera. Orden de 4.
Burritos & Percherones
Grandes, rellenos y de pura brasa.
-
Burrito de Birria ₡7 900SonoraNuestro percherón estrella: birria, queso y todo el sabor envuelto. Pa' el hambre grande.
-
Burrito al Pastor ₡6 900SonoraPastor marinado, piña y queso en un burrito que no se anda con rodeos.
- Burrito de Arrachera ₡7 900Coahuila
Arrachera jugosa envuelta con todo. De los que más nos enorgullecen.
- Burrito de Lengua ₡7 900Sonora
Lengua suave en un percherón generoso.
-
Big Burrito ₡6 900Tex-MexEl grande de la casa. Para cuando venís con toda el hambre.
- Burrito de Pollo en Barbacoa ₡6 900Hidalgo
Pollo en barbacoa, suave y sabroso, envuelto a tu medida.
Especiales Regionales
Platos fuertes de cada rincón de México.
- Chilaquiles ₡6 900CDMX
Totopos bañados en salsa, como amanece México.
- Sopa de Tortilla Azteca ₡5 900Tlaxcala
Caldo de tortilla con aguacate, queso y chicharrón.
- Queso Quesadilla ₡9 900Baja California
Para los amantes del queso: fundido y abundante.
- Chile Relleno Capeado ₡8 500Puebla
Chile poblano relleno y capeado, clásico de casa.
- Enchiladas Verdes o Rojas ₡7 900Tex-Mex
Tortillas bañadas en salsa verde o roja, a tu gusto.
- Enchiladas Poblanas ₡7 900Puebla
Estilo Puebla, con su toque especial.
- Pollo en Mole ₡7 900Oaxaca
Mole oaxaqueño sobre pollo tierno. Tradición pura.
- Sincronizada Mexicana ₡9 900CDMX
Tortilla, jamón y queso fundido. Sabor del DF para el hambre grande.
Los que no pueden faltar
Clásicos que siempre caen bien.
- Quesadilla ₡7 900Sonora
Tortilla de harina con queso fundido. Simple y perfecta.
- Nachos ₡7 900Tex-Mex
Totopos con queso y todos los toppings. Para compartir (o no).
-
Torta del Chavo del 8 ₡7 900CDMXLa torta que homenajea al barrio. Grande, sabrosa y con harto relleno.
Entradas Mexicanas
Para empezar con antojo.
- Cazuela de Queso Natural ₡4 900Oaxaca
Queso fundido en su cazuela, para mojar tortilla.
- Cazuela de Queso Combinada ₡7 900Oaxaca
Queso fundido combinado con tu proteína favorita.
- Chicharrón de Queso con Guacamole ₡5 900Baja California
Chicharrón de queso crujiente con guacamole fresco.
- Esquites ₡3 900CDMX
Elote en vaso, con mayo, queso y chile. Antojo de calle.
- Esquites Combinados ₡5 900CDMX
Esquites con extras para compartir.
- Dados de Queso ₡3 900Tex-Mex
Cubitos de queso dorados, peligrosamente ricos.
- Guacamole ₡5 900Michoacán
Aguacate fresco machacado al momento.
- Volcanes de México (2 uds) ₡3 900Puebla
Tortilla crujiente con queso y proteína. Vienen 2.
- Papas Fritas Toluca ₡1 600Toluca
Papas a la mexicana, para picar.
Frescos Mexicanos
Aguas frescas y bebidas de allá.
-
Agua de Moras Azules ₡2 800Refrescante y de color increíble. La favorita para la foto.
- Horchata Mexicana ₡2 800
Dulce, cremosa y bien fría. Como debe ser.
- Mangonada ₡2 800
Mango, chamoy y chile. Dulce, ácida y picosita.
- Agua de Tamarindo ₡2 300
Agua fresca de tamarindo, clásica mexicana.
- Agua de Jamaica-Piña ₡2 300
Jamaica con piña, refrescante y natural.
- Agua de Limón-Pepino ₡2 300
Limón con pepino, la más refrescante.
Extras
Para acompañar.
- Costra de Queso ₡1 300
Queso dorado y crujiente. Pequeña, peligrosa, adictiva. No pidas solo una.
- Papas Fritas ₡1 300
Para acompañar lo que pidas.
El antojo es ley
Estamos en Inédito Gastrotour, Rohrmoser. Te lo hacemos al momento.